1月8日上午,兰州皇冠假日酒店在国际会议中心天水厅召开2025年经营发展研讨会。我院院长高亚芳教授、殷姿和潘静老师作为外部专家受邀参加,甘肃电投会展集团领导、酒店业主代表、酒店总经理及各部门负责人共计30余人参会。
会议由甘肃电投会展集团党委书记、董事长赵广欣主持,酒店各部门负责人围绕2024年度部门工作重点、亮点、存在的问题,新一年工作计划等依次进行了汇报。
在充分听取了酒店发展工作总结后,高亚芳教授做了代表性发言:对兰州皇冠假日酒店在“规、人、精、特”方面取得的显著成效给予了高度肯定,为酒店获得的行业赞誉表示祝贺;针对存在的问题提出中肯的建议,希望酒店迎难而上,把握趋势,在定制化、数字化、IP化、媒体化上突破,在场景力、影响力和治愈力上下功夫,在沉浸度、欢乐度、达成度、物有所值度上做文章,将主题定制同地方特色、黄河文化、文旅研学相结合,打造新的消费场景,提供新的消费体验;同时也期望我院与酒店能实现从前端到深度的校企融合,协同育人目标。殷姿和潘静也分别从各自的专业角度,对酒店的礼仪培训、服务质量提升、客户关系维护等方面提出了建议。
此次会议,是我院酒店管理专业教师践行学校“推进协同育人、深化实践教学”的举措,通过参与企业内部会议,深入实践,提升教师专业素养,丰富了教学案例,了解了行业前沿和动态,为课程内容体系的构建指明了方向。今后,学院将持续推进校企深度合作,不断对酒店管理专业进行优化升级,探索地方应用型酒店管理本科专业高质量发展的新路径。
初审:刘锐 通讯员:段晓丽